Kada govorimo o Magna Carta, napominjemo da su pučani ili seljaci iz Srednje godine s vremenom su imali koristi od toga, ali kakav je život bio tim ljudima do tada? Kakvi su bili životni uslovi onih koji nisu bili kraljevi, plemeniti ili religiozni?
Opšti uslovi seljaštva
Život seljaka u srednjem vijeku predstavljao je apsolutni kontrast sa životom privilegovanih sektora kao što su plemstvo ili sveštenstvo. Uopšteno govoreći, seljaci bi se mogli podijeliti u dvije velike grupe: na slobodni seljaci i sluge. Prvi su imali određenu slobodu odlučivanja o svom životu, dok su kmetovi bili vezani za feudalca i njihova je sudbina zavisila od njegovog pristanka. Većina seljaka je obrađivala zemlju i živjela u selima koja su bila povezana s feudalnom gospodom, kojem su dugovali ne samo poslove, već i dio svojih usjeva u obliku poreza kao što je desetina.
Iako su postojale razlike na društvenom nivou između slobodnih seljaka i kmetova, obe grupe su živele intenzivnog rada i izuzetno skromnih uslova života koji su ih razlikovali od privilegovanih. Slobodni seljaci posjedovali su zemlju, iako ograničenu, i imali su veću autonomiju. Kmetovi su, sa svoje strane, bili pod gotovo robovskim oblikom rada, bez slobode kretanja, ženidbe ili promjene posla. Njihovo stanje je naslijeđeno sa oca na sina.
Seljački život bio je obilježen i religijom i vremenskim prilikama. Seljaci su gledali u nebo i u duhovnom smislu, nadajući se božanskoj zaštiti, i u praktičnom smislu, budući da je rad u polju zavisio od poljoprivrednog kalendara, vođenog godišnjim dobima.
Njihove kuće
u seljaci srednjeg vijeka vodio je težak i često kratak život. Živjeli su vrlo skromno u jednosobnim kolibama sa zemljanim podovima. Ove konstrukcije, uglavnom napravljene od materijala kao što su blato i slama, bile su izuzetno rudimentarne. Zidovi su mogli biti od drveta i gline, a u bogatijim krajevima i od slabo obrađenog kamena. Krov je bio pokriven slamom ili trskom.
Unutar ovih kuća bilo je malo namještaja: drvene klupe, slamnate ležaljke i nekoliko glinenih lonaca ili drvenih vrčeva. U nekima nije bilo čak ni kamina, što je stvaralo hladno i nezdravo okruženje, posebno zimi. Porodice su spavale zajedno u istom prostoru kako bi sačuvale tjelesnu toplinu.
Hrana
Hrana seljaka bila je vrlo osnovna i ponekad nedovoljna da pokrije njihove prehrambene potrebe. Glavni izvori moći su bili žitarice, kao što su raž, proso ili zob, koji su se koristili za pravljenje hleba. Osim toga, seljaci su jeli povrće iz malih vrtova i proizvode kao što su jaja i mlijeko, ali samo kada su bili dostupni.
La meso Bio je to luksuz kojem je vrlo mali broj seljaka imao pristup. Obično je bio rezerviran za posebne prilike kao što su vjenčanja, vjerski festivali ili klanje svinje. Umjesto mesa, seljaštvo je dobivalo proteine iz mahunarki kao što su grašak, pasulj i sočivo.
Hleb, koji je predstavljao oko 70% njihove ishrane, često je bio lošeg kvaliteta. Napravljen je od siromašnih žitarica, au nekim slučajevima dodavano je bilje ili kora drveta kako bi se povećao njegov volumen. Seljaci su pili i malo domaćeg piva, posebno na važnim datumima.
Očekivano trajanje života
Živjeti preko 40 godina bila je rijetkost među srednjovjekovnim seljacima. Teški uslovi rada, nedostatak adekvatne hrane i loša higijena značili su da je životni vek bio veoma nizak. Zarazne bolesti bile su česte, pogoršane nedostatkom medicinskog znanja i upotrebom rudimentarnih lijekova koji su u mnogim slučajevima pogoršavali situaciju.
Jedan od faktora koji je najviše uticao na nizak životni vijek bio je nedostatak higijena. Lična higijena je bila vrlo ograničena, ograničena samo na vidljive dijelove tijela, poput ruku i lica. Proliferacija parazita, poput vaški i buva, bila je stalni problem. Seljaci nedostatak higijene nisu smatrali problemom, te su umjesto kupanja pokušavali da se izbore sa parazitima na rudimentarne načine, poput ulaska u bačve kako bi eliminisali svjetlost i zrak.
Bolesti koje bi se danas smatrale lakšim, kao što su respiratorne infekcije ili loše zacijeljene rane, bile su smrtne kazne u srednjem vijeku. Doktora je bilo malo i njihovo znanje je bilo potpuno neadekvatno za liječenje ozbiljnih problema.
Rad na terenu
Seljački rad u srednjem vijeku bio je mukotrpan i stalan. Dan je počinjao u zoru, a završavao se u zalasku sunca. Seljačke porodice, uključujući žene i djecu, učestvovale su u terenskim zadacima. The muškarci Oni su se pobrinuli za najteže poslove, poput oranja zemlje, žetve ili sječe drveća. S druge strane, žene Pomagali su u seoskim poslovima, osim što su se posvetili kućnim poslovima i brizi o djeci.
Korišteni su instrumenti bili izuzetno rudimentarni, što je smanjivalo učinak poljoprivrednih radova. Neki primjeri korištenih alata uključuju drveni plug i srpove za žetvu. Ovaj nizak tehnološki nivo doprinio je stalnim poteškoćama u postizanju dovoljnih žetva.
Porezi i obaveze
Seljaci ne samo da su imali dužnost da marljivo rade na svojoj zemlji, već su dugovali i ogromne poreze feudalcima i crkvi, što je dovelo do značajnog smanjenja plodova njihovog rada. Osim isporuke useva, morali su da obavljaju i besplatne poslove za feudalca, kao što je rad na njegovoj privatnoj zemlji:
- Desetina: porez koji je predstavljao jednu desetinu proizvodnje.
- Corvea: obavezni poslovi koje su seljaci morali da obavljaju na gospodskoj zemlji.
Slobodno vrijeme i fešte
Iako je život seljaka bio veoma težak, bilo je trenutaka za slobodno vrijeme uglavnom tokom vjerskih svečanosti. Ove prilike bile su jedan od rijetkih trenutaka opuštanja, u kojima su seljaci pokušavali oponašati velike plemićke bankete, iako prilagođene njihovom gospodarskom nivou.
Ove proslave, kao što su vjenčanja ili svetkovine zaštitnika, bile su pravi društveni događaji koji su uključivali muziku, ples i, u nekim slučajevima, rudimentarne pozorišne predstave.
Za seljake su ove svečanosti bile i način da ojačaju veze u zajednici i podijele svoju stvarnost među onima koji su živjeli u istim teškim uslovima.
Uprkos nedaćama i izuzetno teškim uslovima života, Srednjovjekovni seljaci uspjeli su ostati stub feudalnog društva, motivisani potrebom za preživljavanjem i nadom u bolju budućnost koja u mnogim slučajevima nikada nije ni došla.