Stoljećima su mnogi od kulture koje su se razvile na raznim kontinentima uticali su na savremeni svet. Jedno od mjesta gdje žive drevne kulture, obogaćujući tako kulturno naslijeđe i raznolikost stanovništva na kontinentu je Azija.
Sa površinom od 44.541.138 kvadratnih kilometara, to je trenutno najnaseljeniji kontinent i na kojem koegzistira najviše kultura. Svaki od njih ima svoje posebnosti i jedinstvene karakteristike koje su oblikovale ne samo njegov razvoj, već su uticale i na različite regije svijeta. Otkrijte Azijske najvažnije kulture.
Geografska distribucija i zemlje u Aziji
U Aziji možemo naći 48 neovisnih zemalja, 6 agencija i 5 država koje nisu članice UN-a. Ova regija je izuzetno raznolika, kako geografski tako i kulturno. Širom ovog kontinenta, običaji i tradicija uvelike variraju u zavisnosti od lokacije, istorije i uslova životne sredine. Od pustinja Arabije do planina Himalaja, svaka regija razvila je svoj način života, pod utjecajem geografskih faktora i istorijskih događaja koji su se desili tokom vremena.
Uprkos ratnim sukobima koji su uticali na mnoge od ovih zemalja, azijske kulture pokazale su impresivnu sposobnost prilagođavanja promjenama. U stvari, mnoge od azijske kulture Stigli su u Evropu i Ameriku, gdje su ostavili dubok trag u gastronomiji, umjetnosti i arhitekturi. U nastavku ćemo istražiti neke od najutjecajnijih.
Japanska kultura
Ako ikada odete u Japan, moći ćete vidjeti kako to izgleda kao nacija koja živi između dva svijeta: drevne tradicije i to najnaprednije tehnologije. U Japanu je uobičajeno vidjeti kako drevni običaji koegzistiraju sa modernim životom. Na primjer, prije ulaska u kuću ili čak u neki posao, Japanci izuju cipele, praksa koja označava poštovanje i čistoću. U tradicionalnim domovima kao što su čajdžinice i hramovi, ovo pravilo se striktno poštuje.
Sa druge strane, Budizam y el šintoizam One su i dalje fundamentalne religijske prakse u japanskom društvu. Ova zemlja je takođe dom čuvenih gejša, majstora umetnosti, muzike i plesa, koji nastavljaju da igraju ulogu u kulturnom životu Japana.
Japanska kuhinja
Hrana u Japanu je bitan dio njegove kulture, sa jakim naglaskom na svježini i pažljivoj pripremi. Među najpoznatijim jelima su suši, sashimi i tempura. Osim toga, bijeli pirinač je neophodan u gotovo svim obrocima, kao i morskim plodovima. Umjesto pribora za jelo kao što su viljuške ili kašike, Japanci radije koriste štapiće za jelo, pribor koji odražava eleganciju i poštovanje prema hrani.
Nadalje, poznati čajna ceremonija To je jedan od najvažnijih aspekata japanske kulture. Ovaj ritual, koji je nastao u zen budizmu, simbolizira mir, poštovanje i čistoću.
Kineska kultura
La Kineska kultura, sa više od 5000 godina istorije, duboko je uticao na ceo azijski kontinent, pa čak i van njegovih granica. Ovu drevnu civilizaciju karakterizira njen fokus na obrazovanje, disciplinu i poštovanje autoriteta. U prošlosti su kinesko carstvo vodile mnoge dinastije, poput dinastije Zhou ili dinastije Han, koje su označile početak mnogih njegovih društvenih i vjerskih praksi.
Što se tiče religije, konfucijanizam y el taoizam Oni su osnovni stubovi kineskog društva. Osim toga, mandarinski kineski jezik je jezik koji se najviše govori na svijetu, što odražava veliki utjecaj ove zemlje širom svijeta.
Kineska gastronomija
Jedan od najpoznatijih elemenata kineske kulture je, bez sumnje, njena gastronomija. Jela se značajno razlikuju ovisno o regiji. Međutim, neke od najčešćih namirnica u svakodnevnoj prehrani uključuju pirinač, rezance, knedle i razno svježe povrće. Upotreba sastojaka kao što su soja sos i sezamovo ulje takođe je karakteristična za mnoge recepte.
Nadalje, u tradicionalnoj kineskoj muzici, upotreba guqina, koja je vrsta citre, i dalje je popularna. Instrumenti kao što su bambusova flauta i erhu (vrsta violine) takođe su sastavni deo kineske muzike, kako popularne tako i na ceremonijama.
Hinduistička kultura
La Indija Dom je jedne od najstarijih civilizacija na svijetu, sa bogatom istorijom koja datira još od 8000 godina prije Krista, poput japanske i kineske, duboko je pod utjecajem religije. Ipak, hinduizam je dominantna religija Budizam Takođe igra važnu ulogu, posebno u susjednim zemljama poput Nepala i Šri Lanke.
Indija je poznata po svojim spektakularnim vjerskim festivalima, kao što su holi, gdje se bacaju puderi u boji kako bi se proslavio dolazak proljeća, i Diwali, festival svjetla, koji simbolizira pobjedu dobra nad zlom.
Hindu gastronomija
Indijsku hranu karakteriše velikodušna upotreba začini, kao što su kari, kurkuma i kim. On pirinač i naan hleb Oni su osnovna namirnica u većini obroka. Svaka regija ima svoje posebne recepte, prilagođene klimi i lokalnim namirnicama. Međutim, uprkos svojim varijacijama, indijska hrana ima zajednički fokus na stvaranju jela koja balansiraju slatke, začinjene, slane i gorke okuse.
Mongolska kultura
Mongolska kultura je duboko ukorijenjena u njoj nomadska istorija. Vekovima su Mongoli bili poznati po svojim ratničkim veštinama, predvođeni Džingis-kanom, koji je uspeo da proširi svoje carstvo od Azije do istočne Evrope. Međutim, pored svoje vojne istorije, Mongolija ima bogatu kulturnu tradiciju, posebno u oblasti muzike i umetnosti.
Što se tiče slikarstva, mongolski umjetnici su bili inspirirani vjerskim tekstovima i vremenom su razvili realističnije stilove. Iako su se suočili s cenzurom tokom 60-ih i 70-ih, ograničenja su se ublažila krajem 80-ih, što je omogućilo mongolskim umjetnicima da ponovo stvaraju izražajnije i ličnije radove.
Mongolska religija i muzika
La dominantna religija u Mongoliji To je tibetanski budizam, iako postoje i kršćanske i muslimanske manjine. Muzika ima važno mesto u mongolskoj kulturi, sa tradicionalnim instrumentima kao što su morin khuur (gusle konjske glave) koji se još uvek koriste na raznim festivalima i društvenim događajima.
U gastronomskom smislu, Mongoli konzumiraju veliku količinu mliječnih proizvoda i mesa. Ovce, koze i deve su neki od glavnih izvora hrane i koriste se i za mlijeko i za meso.
Azijski kontinent je, bez sumnje, mjesto gdje su kulture napredovale, miješale i stvorile bogatu raznolikost. Od Japana do Mongolije, tradicija, muzika, kuhinja i religija oblikovali su živote miliona ljudi, a njihov uticaj se nastavlja širiti širom svijeta.