Venecuela To je nacija bogata kulturom, istorijom, hranom i živopisnim svečanostima. Njegove tradicije su povezane s religijom, pred-Hispanskim i kolonijalnim utjecajima, u kombinaciji sa običajima svojstvenim različitim etničkim grupama koje su postojale u ovoj zemlji. Svaka regija ima nešto jedinstveno za ponuditi i, bez obzira na doba godine, uvijek postoji neka zabava ili proslava koja obogaćuje venecuelanski kulturni pejzaž. U ovom članku ćemo detaljno proći kroz ove tradicije, istražujući njihove najrelevantnije karakteristike, od vjerskih festivala do tipične gastronomije i umjetničkih izraza koji obogaćuju kulturu zemlje.
Značaj religije u venecuelanskim običajima
La religije u Venecueli igrao je fundamentalnu ulogu tokom svoje istorije. Ova zemlja je pretežno katolička, a više od 90% stanovništva se izjašnjava kao takva. Vjerske svečanosti, dakle, imaju značajnu težinu u venecuelanskim tradicijama. Vjerske svečanosti u Venecueli su i izraz vjere i društveni i kulturni događaji koji okupljaju lokalne zajednice oko zajedničkih uvjerenja. Mnogi od njih kombiniraju autohtone i afričke elemente, što je rezultat kulturne mješavine koja karakterizira stanovništvo Latinske Amerike.
Vjerske i popularne svečanosti u Venecueli
Slika – Wikimedia/Juan Ramón Colina
U nastavku donosimo neke od najvažnijih svečanosti u zemlji.
Dancing Devils of Yare
Jedna od najamblematičnijih svečanosti Venecuele je ona Dancing Devils of Yare, koji se u državi Miranda slavi tokom Tijelova, tradicije stare više od 400 godina. Ova proslava miješa religiju s plesom gdje učesnici, prerušeni u đavole, predstavljaju borbu između dobra i zla, a kulminira predajom đavola pred Presvetim Sakramentom. 2012. godine je proglašen ovaj praznik Nematerijalna kulturna baština čovječanstva UNESCO-a.
Svetkovina Svetog Jovana
La Praznik Svetog Jovana Krstitelja To je još jedna od najvažnijih vjerskih proslava u Venecueli, koja se obilježava 24. juna u nekoliko regija zemlje, posebno na obalama država Vargas, Aragua i Miranda. Proslava koja se poklapa sa ljetnim solsticijom uključuje plesove uz zvuke tipičnih bubnjeva, procesije i vjerske rituale kojima se odaje počast ovom svecu.
El Callao karneval
El El Callao karneval, koji se slavi u državi Bolivar, vrlo je poznat i poznat po radosti i koloritu svojih kostima i trupa. Pomešana je sa muzikom kalipso, žanrom koji su doneli antilski imigranti krajem 2016. veka. Tokom ovog festivala, koji se obično slavi u februaru, ulice su ispunjene paradama i tipičnim likovima kao što su "las madamas", "los mediopintos" i "los diablos". Ova proslava je XNUMX. godine proglašena i za nematerijalnu kulturnu baštinu čovječanstva od strane UNESCO-a.
Zabava u San Pedru
La Zabava u San Pedru Obilježava se svakog 29. juna u gradovima Guarenas i Guatire, u državi Miranda. To je popularna i vjerska manifestacija koja vuče korijene iz kolonijalnog doba. Tokom ovog festivala, parohijani se oblače u kapute i pumpe, neki nose slike sveca, a drugi plešu uz pratnju instrumenata kao što su cuatro, maraca i udaraljke.
Uskršnja nedelja
La Uskršnja nedelja To je tradicionalno katoličko slavlje koje se intenzivno živi u Venecueli. Tokom ovog perioda, bhakte širom zemlje učestvuju u procesijama, misama i drugim vjerskim aktivnostima. Povorka od Nazaren od Svetog Pavla, koji se održava na Veliku srijedu u bazilici Santa Teresa u Karakasu, jedan je od najvažnijih i najnapučenijih.
Tradicionalna muzika i plesovi Venecuele
Muzika igra centralnu ulogu u venecuelanskim proslavama. Mnogi njihovi tradicionalni plesovi povezani su s religijom, ali su također dio svakodnevnog života u različitim regijama zemlje.
Joropo
El joropo To je, bez sumnje, najreprezentativniji ples Venecuele. Porijeklom iz Llanera, pleše se u ritmu muzike koja se svira uglavnom uz harfu, cuatro, maracas i bandolu. Joropo prati svečane slave i druge važne događaje. Njegovi tekstovi, uglavnom improvizirani, pričaju priče o životu u venecuelanskoj ravnici.
Bubanj i Calypso
U priobalnom pojasu, bubanj, posebno na svečanostima San Juana i drugim vjerskim proslavama. U regiji El Callao, pored bubnja, nalazimo i Calipso, mješavina afričkih i karipskih ritmova koja je došla u zemlju s imigrantima iz Britanske Zapadne Indije početkom 19. stoljeća.
Zulian gajda
La stolice To je muzički žanr koji potiče iz države Zulia koji se čuje uglavnom tokom božićne sezone. Igra se sa cuatro, charrasca, tumbara, furro i maracas. Njihovi tekstovi mogu biti veseli i svečani, ili kritični i zahtjevni.
Venecuelanska gastronomija
La Venecuelanska gastronomija To je odraz kulturne raznolikosti zemlje, proizvod fuzije autohtone, afričke i evropske kuhinje. Upotreba sastojaka kao što su kukuruz, karaote (crni pasulj), banane i mesne prerađevine kao što su svinjetina i govedina su fundamentalne u venecuelanskoj kuhinji.
arepas
u arepas Oni su najpoznatije jelo u Venecueli. Ove kukuruzne tortilje mogu se puniti različitim sastojcima kao što su sir, seckano meso, piletina ili avokado, a konzumiraju se i za doručak i za večeru. Smatra se da su arepe postojale prije dolaska kolonizatora, a danas se konzumiraju širom zemlje.
Kreolski paviljon
El Kreolski paviljon To je još jedno od najreprezentativnijih jela u zemlji i sastoji se od pirinča, crnog pasulja, isjeckanog mesa i prženog platana. Ovo jelo simbolizira kulturnu mješavinu Venecuele, s europskim i afričkim i autohtonim utjecajima.
Hallaca
u hallacas Oni su božićno jelo par excellence u Venecueli. Ovi "listovi banane" punjeni mešavinom mesa, piletine, svinjetine i drugih sastojaka, pažljivo se pripremaju tokom decembarskih proslava. Uz njih idu i druga tipična jela kao što je kruh sa šunkom.
Slatkiši i deserti
Venecuelanska gastronomija ima i bogatu ponudu slatkiša, kao npr quesillo (slično flan), the bienmesabe (napravljen od kokosa), i konzerve od kokosa, veoma popularan u primorskim regijama.
Tradicionalna venecuelanska odjeća
La tradicionalna nošnja U Venecueli se razlikuje ovisno o regiji, ali općenito tečna tečnost, svečano odijelo koje muškarci nose u svečanim prilikama, posebno u regiji Llanos. Ovo odijelo se sastoji od sakoa sa zatvorenim ovratnikom, odgovarajućih pantalona i dopunjeno je šeširom. Na popularnim festivalima, kao što su proslave San Juana ili karnevali, šarena odjeća i kostimi su osnovni dio svečanosti. Svaka regija ima svoj način oblačenja, naglašavajući jarke boje i lagane tkanine, pogodne za toplu klimu zemlje.
Tipični običaji Venecuele
Svakodnevni život u Venecueli je pun tradicionalnih običaja, od kojih mnogi odražavaju važnost zajednice i porodice. Neki od najznačajnijih običaja u zemlji su:
- Božićna zabava: Grupe prijatelja i porodice idu od kuće do kuće pjevajući božićne pjesme i dijeleći tipičnu hranu.
- "chinchorro": Viseća mreža za odmor i druženje. Okačen je u kućama ili između drveća i važan je dio društvenog života u ruralnim područjima.
- Porodično dijeljenje: Porodica igra ključnu ulogu u venecuelanskom društvu. Obroci i veselja su, u velikoj mjeri, trenuci za porodično zajedništvo.
- Ozbiljnost u vjerskim obećanjima: Venecuelanci, pošto su veoma religiozni, često sa žarom ispunjavaju religiozna obećanja, kao što su hodočašća ili oblačenje u ljubičasto tokom Strasne nedelje.
Često postavljana pitanja o venecuelanskoj tradiciji
Koji je najvažniji popularni festival u Venecueli?
Bez sumnje, karneval je najvažniji festival u Venecueli. Slavljen širom zemlje, ističe se po svojim šarenim paradama i kostimima, posebno u El Callaou i Caracasu.
Šta je halaka?
Hallaca je tradicionalno venecuelansko jelo koje se priprema za vrijeme Božića. Sastoji se od kukuruznog tijesta punjenog različitim sastojcima poput mesa, piletine i maslina, a kuha se umotano u listove banane.
O čemu se radi u kultizmu Marije Lionze?
To je sinkretična figura koja miješa elemente domorodačkih, afričkih i španjolskih vjerovanja. Hiljade Venecuelanaca svake godine štuje Mariju Lionzu, prinoseći molitve i izvodeći rituale u njenu čast. Ukratko, Venecuela nudi živopisno kulturno bogatstvo, sa tradicijama koje odražavaju raznolikost njenih ljudi i istorije.
Venecuelanski festivali, muzika, gastronomija i običaji svjedočanstvo su života i duhovnosti zajednice koja prevladava u ovoj zemlji. Istraživanje ove kulture prilika je da se uronite u naciju punu boja, radosti i iskrene odanosti njenim korijenima i vjeri. Svečanosti, hrana i tradicija su raznoliki kao i sama zemlja, a svaki kutak Venecuele je dom jedinstvene manifestacije njenog zajedničkog identiteta.